Production de légumes bio, apiculture, cueillette sauvage, production biologique et transformation des plantes médicinales - sur RDV.
Je me suis formé en sciences, en pédagogie/éducation, en agriculture biologique et dans le domaine des plantes médicinales et de leurs usages.
Après de nombreuses années d'expériences professionnelles, de loisirs et de formations au contact du vivant, je me consacre à la transmission pédagogique sur des thèmes nature variés, à la production de légumes bio, à l'apiculture, ainsi qu'à la cueillette sauvage, la production biologique et la transformation des plantes médicinales.
Le maraîchage :
Sur un peu plus de 1000m2 est cultivée une grande diversité de légumes selon le cahier des charges AB.
La production de légumes fonctionne toute l'année pour une vente locale. Le jardin peut se visiter lors des animations.
Les médicinales :
Sur une autre parcelle, au milieu de la garrigue, sont cultivées des plantes médicinales : lavande, immortelle, thym, camomille, romarin, sarriette, ... Elles sont transformées chaque année sous forme de préparations médicinales : baumes, huiles de macération, etc...
Apiculture
Une activité d'apiculture de loisir vient compléter les autres activités. Les abeilles butinent nos plantes permettant une meilleure fécondation. Elles se régalent des nectars et des pollens contenus dans les plantes médicinales cultivées ou sauvages réalisant ainsi un miel très médicinal !
Accueil uniquement sur rendez-vous.
Informations supplémentaires :
Sur RDV.