VIGNOBLE ROUX - DOMAINE ROMANISSA ET DOMAINE DE SÉGUR à RIBAUTE

Vins, huiles, eaux florales.

Le vignoble est situé en coteaux face à la montagne d’Alaric avec un ensoleillement idéal. Les vendanges sont réalisées manuellement et s’effectuent sous un contrôle œnologique de maturité optimale des raisins. Les cépages Syrah, Grenache et Carignan constituent la base de nos vins, et sont les plus traditionnels de l’appellation Corbières.

Nous produisons également des huiles, hydrolats Bio : est une eau végétale issue de la distillation d’une plante ou d’une fleur. Si la plante distillée est dite aromatique on peut obtenir une eau florale mais aussi de l’huile essentielle. Les hydrolats et les huiles essentielles sont des produits employés dans l’aromathérapie, néanmoins l’hydrolat est beaucoup moins concentré et donc plus doux. Nos hydrolats BIO s’utilisent tout aussi bien dans votre pharmacie que dans votre routine beauté ou en cuisine.

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