Situé au cœur des Corbières et du Cru Boutenac se trouve le Château Ollieux Romanis. Ce domaine à taille humaine cultivé en Bio vous accueille tout au long de l’année et vous propose diverses Expériences.
Découvrez nos méthodes de travail lors de visites durant lesquelles nous partagerons avec vous notre savoir-faire nos secrets de cuvée et nos valeurs. Soyez témoin de nos progrès techniques en visitant notre toute nouvelle cuverie. Un outil à la pointe de la technologie et au service de vos papilles.
Dégustez vins et mets dans nos restaurants et caveau de dégustation. Enfin, apprenez à connaitre et aimer notre terroir en arpentant les sentiers de randonnées qui sillonnent nos vignes.

Classement & labels

  • Agriculture Biologique
  • Bienvenue à la ferme
  • Club Table & Vin de l'Aude
  • Haute Valeur Environnementale
  • Pays Cathare
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
  • Vignobles et Découvertes

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Catalan
  • Espagnol
  • Italien
  • Néerlandais

Prestations

  • Accueil groupe jusqu'à 30 personnes
  • Parking bus

Visites

  • Visite guidée en groupe sur demande
  • Visite guidée individuelle en permanence
  • Visite guidée individuelle sur demande

Ouverture

Ouverture du 03 Janvier 2024 au 31 Décembre 2024
Lundi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Mardi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Mercredi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Jeudi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Vendredi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Samedi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Ouverture du 03 Janvier 2025 au 31 Décembre 2025
Lundi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Mardi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Mercredi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Jeudi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Vendredi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00
Samedi 10h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Virements
  • Visa

Équipements & services

Animaux acceptés

  • oui

Accessibilité

Accessible aux personnes handicapées

Suggestions

À proximité

PIZZERIA DU VILLAGE

PIZZERIA DU VILLAGE

Restaurant

THEZAN-DES-CORBIERES

BAR LE SAINT ANDRE

BAR LE SAINT ANDRE

Bar-restaurant

SAINT-ANDRE-DE-ROQUELONGUE

LA TERRASSE

LA TERRASSE

Traiteur Organisateur de réception

MONTSERET

LES OLLIEUX

LES OLLIEUX

Restaurant

MONTSERET

LA TOUKETA

LA TOUKETA

Bar-restaurant

MONTSERET