Dans le bourg, passez la porte fortifiée du XVIème s. et pénétrez dans le village médiéval appelé “l’escargot”. Outre le porche de l’église, admirez dans la rue principale les riches façades ponctuées de médaillons sculptés, soulignées de corniches moulurées. Au cours d’une randonnée pédestre ou VTT, arrêtez-vous à la table d’orientation installée au Pech Musié ou découvrez le cirque de Viviès. La randonnée Les Faisses par La Nielle permet de remonter le cours de ce ruisseau. La Roca Dansaira est une curieuse roche qui joue des pointes au bord du ravin. MARCHÉ HEBDOMADAIRE tous les mardis matin.
Dins lo borg, passatz la pòrta fortificada del sègle 16 e dintratz dins lo vilatge medieval sonat lo « cagaròt ». En mai del pòrge de la glèisa, admiratz dins la carrièra principala las ricas faciadas ponctuadas de medalhons escalprats e sotalinhadas de cornissas motladuradas. Del temps d’una passejada pedèstra o a VTT, arrestatz-vos a la taula d’orientacion installada al Pèch Musièr. La passejada Les Faisses par la Nielle permet de remontar lo cors del rèc. La Ròca Dançaira es una ròca estranha que jòga de sas puntas al bòrd del vabre.
- Mercat setmanièr cada dimars de matin.
• Nom : Sant Laurenç de la Cabrerissa. De l'occitan cabra + sufix collectiu -aricia
• Estatjants : los sant-laurenteses
• Escais : los borriquets, los borricòts.
• Dire : - quand la sorça de Cabrerissa dona, la recòlta serà bona. - A Sant Laurenç de la Cabrarissa, se manja la cabra amb de ris/d'arissà.