La commune de Castelnau d'Aude est nichée au pied d'une colline (pech) entre mer et montagnes ce qui lui confère un paysage à l'harmonie contrastée particulière.
Une fois passée la porte à mâchicoulis, on peut découvrir le vieux village, l'église, les ruines du château et un magnifique panorama de la Montagne Noire, au nord.
La majeure partie du territoire communal est occupée par la culture de la vigne.
Pittoresque, vous ne pouvez manquer Castelnau d’Aude perché et fortifié comme en témoigne son clocher crénelé. Une fois passée la porte à mâchicoulis, vous découvrez, les ruines de l’église romane, un magnifique panorama sur la Montagne Noire.
Podètz pas mancar lo pintoresc vilatge de Castèlnau d’Aude, crincat e fortificat coma ne pòrta testimòni son cloquièr emmerletat. Un còp passada la pòrta de machacoladura, descobriretz las roïnas de la glèisa romana e un supèrbe panoramà sus la Montanha Negra. La comuna de Castèlnau se nisa al pè d’un puèg entre mar e montanhas, çò que li balha un païsatge a l’armonia contrastada particulara. Las vinhas ocupan la maja part del territòri comunal
• Nom : castèl + nau (novèl)
• Escais : los fats
• Dire : Castèlnau, Escalas e Montbrun es tot un.