Le Fenouillèdes est une plaine coincée entre les Corbières au Nord et les Pyrénées au Sud. Elle est traversée par de nombreux ruisseaux dont la Boulzane et le Verdouble, affluents de l’Agly.
Le Fenouillèdes, entre Corbières et Pyrénées.
Bien que ce territoire fasse partie des Pyrénées-Orientales, il est considéré comme dans l’aire d’influence de la langue occitane. Il fut au Moyen-âge l’ancienne zone frontière entre la France et l’Espagne, qui justifia ainsi la mise en fortification des Corbières sud pour protéger le royaume des invasions espagnoles.
Aujourd’hui, il vous offrira tout un panel d’activités, dégustation de vins dans les caveaux labellisés « Vignobles & Découvertes », randonnées et sensations sur les via ferrata ou dans les fabuleuses gorges de l’Agly, connues aussi sous le nom de « Gorges de Galamus ».
Les Gorges de Galamus
L’Agly qui prend sa source sur les flancs du Bugarach, traverse au-dessus de Saint-Paul-de-Fenouillèdes, une importante barrière calcaire. Elle l’a vaillamment creusée pour nous offrir aujourd’hui, un relief karstique d’exception, dans lequel, elle s’écoule de cascades en cascades. Au-dessus du tumulte des eaux, l’ermitage Saint-Antoine-de-Galamus a été aménagé au XVIIIe siècle. Vous y découvrirez une petite maison et un sanctuaire rupestre dédié à Saint-Antoine, qui intercéda au XVIIIe siècle, pour sauver les habitants de Saint-Paul de la suette, pour un petit moment de méditation à l’ombre de la falaise. Les gorges de Galamus sont traversées par une petite route sinueuse qui suit le cours d’eau, en contrebas.
